(Receita Dinamarquesa)
Os sanduíches dinamarqueses constituem um dos principais atrativos da gastronomia dinamarquesa. Bastante variados e fáceis de preparar, podem ser uma refeição ligeira ou fazer parte de lanche. Apresentamos algumas sugestões.
Preparação:
Barre as fatias de pão com manteiga, escolha os ingredientes a seu gosto e enfeite.
1: Arenque marinado sobre alface, enfeitado com rodelas de cebola crua e quartos de tomate.
2: Fatias de rosbife com cebola frita picada, rodelas de pepino e quartos de tomate.
3: Fatias de salame e rodelas de pepino.
4: Camarões envolvidos em maionese e enfeitados com limão e pepino.
5: Salmão fumado sobre alface e guarnecido com rodelas de limão.
6: Fatias de carne de porco frias com laranja e bacon frito.
7: Rodelas de ovo cozido, caviar e argolas de pimentos morrones.
8: Queijo Roquefort com uvas e nozes.
Via: Sabores da Aldeia - receitas do mundo (Portal português)
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