Objeto de desejo. Muito, muito desejado.
Preciso saber, de alguém que já usa esta máquina, se vale a pena adquirí-la, quais são os prós e os contras. Não tenho encontrado na internet qualquer referência à venda e ao uso no Brasil da máquina da Panasonic , somente da Britania. A da Panasonic parece ser, tecnologicamente, a melhor, pois tenho visitado uns sites que falam maravilhas dessa máquina.
A minha maior preocupação diz respeito ao(s) manual(is) e receitas de pães que, parece-me, são bem específicas para serem implementadas em máquinas de pão. Creio que eu poderia comprar qualquer uma pela internet. Ocorre que, mesmo podendo ler razoavelmente os tais manuais ou receitas em inglês, francês ou espanhol, o entendimento pleno de 100% de um manual em português deixa de ser uma restrição à efetividade do uso. Além disso, se um produto é importado e a empresa não disponibiliza o produto ao mercado consumidor do Brasil, como fica a assistência técnica, se tivermos de recorrer a esse serviço?...
Gorete, eu não tenho essa maquininha, mas várias das meninas de blog de culinária já falaram sobre ela. Ainda não me decidi sobre os prós e contras, coisa que talvez só consiga caso adquira uma dessas. Sinceramente, apesar de não ser muito padeira, já não tenho mais tanta vontade assim de tê-la. O que sei é que dá, sim, para variar e adaptar muitas receitas. Um dos inconvenientes de que já ouvi falar é com relação ao formato do pão, que na máquina sai sempre o mesmo. Mas isso é facílimo de resolver, pois basta usá-la até o ponto de crescer a massa, depois moldar e assar no forno convencional, do jeitinho que você mais gostar.
Espero ter ajudado.
beijos
Posted by: Dadivosa | 24-11-2006 at 10:47
Gorete, eu tenho uma desde 1999 e posso contar nos dedos as vezes que fiz pao nela. Usei mais pra fazer massa de pizza, mas agora nem isso. Ela esta no armario, ocupando um espacao. Eh pratica, mas o pao sai quadrado, estranho, na unica forma. Voce pode tirar a massa da forma e moldar como quiser e assar no forno, mas dai perde um monte das utilidades dela, que eh o timer e o fato de assar ali dentro. Eh legal, mas nao eh uma coisa super util. beijao!
Posted by: Fer Guimaraes Rosa | 26-11-2006 at 14:00
Bom, minha vizinha comprou essa máquina. Ela trouxe aqui em casa e fomos fazer. Primeiro, só se usa fermento biológico seco, vem um livro de receita com receitas básicas, não sei se dá pra você pegar aquela receita que tanto gosta e fazer na máquina de pão, é bem complicado...E a massa não fica tãoooo boa, quanto feito a mão! Acho que é mais conveniente comprar uma batedeira planetária (caso não tenha) sovar a massa de pão da batedeira e fazer do formato que quiser...
Abraços
Posted by: Silvia | 10-02-2007 at 15:59
Meninas,
as informações foram muito úteis. Acabei sem comprar a batedeira. De todo modo, aproveito para tirar a idéia da cabeça, uma vez que entrei em dieta de pão agora.
Valeu.
Bjs a todas.
Posted by: Gorete | 26-02-2007 at 00:51
Meninas,
as informações foram muito úteis. Acabei sem comprar a batedeira. De todo modo, aproveito para tirar a idéia da cabeça, uma vez que entrei em dieta de pão agora.
Valeu.
Bjs a todas.
Posted by: Gorete | 26-02-2007 at 00:52
Tenho uma máquina de pão da marca Hitashi. Uso para fazer pão, massa de pão e massa de pizza. Já usei fermento seco e também o de tabletinho - sempre é necessário colocar o líquido primeiro, que pode ser leite ou água.Depois é só esfarelar o fermento em tablete. Acho a máquina muito útil, pois ela sova a massa da maneira correta.
Posted by: Dacy Rocha | 08-03-2007 at 08:55
Obrigada, Dacy pela informação. ;)
Posted by: Gorete | 08-03-2007 at 11:04
gostaria de saber se essa máquina de fazer pão é boa e rende tempo, pois gostaria de vender os pães
Posted by: Rita de Cassia | 11-12-2007 at 18:18
Ganhei uma máquina de fazer pão e estou adorando!!! Desde o dia que ganhei, não comprei mais pão na padaria! Além de muito econômica, é um sonho, acordar com o cheirinho de pão... Muito boa! Já fiz as receitas que vieram e também receitas de outros lugares. Foi ótimo! Se quiserem é só escrever que eu mando as receitinhas...
Posted by: Débora | 04-02-2008 at 18:39
Ganhei uma máquina de fazer pão e estou adorando!!! Desde o dia que ganhei, não comprei mais pão na padaria! Além de muito econômica, é um sonho, acordar com o cheirinho de pão... Muito boa! Já fiz as receitas que vieram e também receitas de outros lugares. Foi ótimo! Se quiserem é só escrever que eu mando as receitinhas...
Posted by: Débora | 04-02-2008 at 18:41